Соль — факты

Morskaya-sol-f9Слишком много соли может повысить артериальное давление, что повышает риск возникновения проблем со здоровьем, таких как сердечные заболевания и инсульт. Но несколько простых шагов помогут вам сократить потребление соли.

Вам не нужно добавлять соль в пищу, чтобы есть слишком много: три четверти соли, которую мы едим, уже есть в повседневных продуктах, таких как хлеб, хлопья для завтрака и готовые блюда. Но диета с высоким содержанием соли может вызвать повышенное кровяное давление.

Высокое кровяное давление часто не имеет симптомов. Но если у вас есть это, у вас чаще развивается сердечная болезнь или инсульт.

Сокращение соли уменьшает кровяное давление, что означает, что ваш риск развития инсульта или сердечных заболеваний снижается.

Продукты, содержащие соль

Некоторые продукты почти всегда богаты солью из-за того, как они сделаны.

Другие продукты, такие как хлеб и хлебные злаки завтрака, могут внести большой вклад в нашу диету. Но это не потому, что эти продукты всегда содержат соли: это потому, что мы едим много их.

Вы можете урезать соль, сравнивая бренды.