Диета 5 стол, что можно что нельзя

Диета 5 стол, что можно что нельзя0-1

    Диета № 5 был разработан в 1920 году известным терапевтом Певзнером.
Это специальная диета которая предназначено для больных людей на реабилитационном периоде у которых проблема было связано с желудочно-кишечной системой, или с печенью. Оно создавалось исключительно для терапевтических случаях, но используется и для похудения, и дает не менее впечатляющие результаты.
Надо понимать, что диета не только предусматривает   включенные в рацион питания ту или иную вид продуктов, или снимая из нее некоторые, важна еще и правильно приготовить, правильно подавать, соблюдать режим и пропорцию еды.
1018_gastrit-dieta-5При правильном соблюдение диеты ваша пищеварительная система быстро вылечиться, и очищается от ненужных шлаков. Диета стол 5 предлагает нам дробное питание с маленькими порциями но с множественными приемами, в среднем 5 раз в день. Можно отварить, тушить и закипит пищу, но нельзя жарить. Рекомендуется вообще исключить жиры в пище. И так:

Что можно и что нельзя

  Важно запомнить что многие продукты которые полезны для организма здесь запрещаются, по скольку они нагружают пищеварительную систему и вредят больному органу.

wheat_bread__1Хлебможно употреблять только на следующий день после приготовления. Рекомендуется ржаной и пшеничный хлеб. Обычные  печение тоже можно. Нельзя употреблять разно пахнущие сладкие и жаренные пироги. Свежо приготовленную хлеб тоже нельзя.

Разгрузочный-день-на-мясеМясоможно употреблять нежирные сорта мяса. Нельзя жирные сорта мяса и конечно же колбасу.

Рыбаздесь тоже закон одинаков. Жирные сорта нельзя.


858602806_7Молочные продукты
можно употреблять все что захочется, от молока до йогуртов, естественно при этом обращайте внимания на содержание жиров. Нельзя использовать сметану, кефир или йогурт где много жиров.

Яйцовообще то рекомендуется использовать только белок, желток не использовать. Но последние исследование показали что яйцо очень сбалансированный продукт, процентное соотношение белков и жиров идеален для организма человека.

olivkovoe-maslo-beremennostМасламожно употреблять только растительные масла, термическая обработка запрещено.

Овощиупотребляйте в натуральном виде или приготовьте салаты. Не советуется редис, редька, чеснок, зеленый лук, греби, бобовые культуры.

490-43-s-01Ягоды и фрукты
если они свежие, можно свободно использовать. Исключите только кислые фрукты, цитрусы.

Сладостиможно те конфеты где нет шоколада, мармелад, мед. Не рекомендуется сладости с кремам и все виды шоколада.

liepajskaja-dieta1Напитки
можно натуральные соки и некрепкий чай. Какао, кофе, лимонад, алкоголь нельзя.